甘酒ブーム2017年本格化 「食べる甘酒」続々登場
美容と健康に良いと昨年人気に火がついたのは甘酒だ。2017年は更に甘酒ブームが本格化している。今年の夏に向けて各社からはカロリーオフ甘酒(大関)や、豆乳ブレンド甘酒(マルコメ)、アイス甘酒など新商品が続々登場している。
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冬の定番ドリンクというイメージが強いが、本来は、甘酒が持つ栄養価の高さから夏の栄養補給・夏バテ対策として飲まれてきた。甘酒が「飲む点滴」と呼ばれている所以だ。
食べる甘酒商品の登場の他、レシピ投稿、甘酒の効果やレシピに関する書籍も増えている。ネット上の「甘酒」「食べる甘酒」検索数を昨年と比較すると、2017年は更に増えている。甘酒ブームは今年が本番だ。
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