食品・小売・外食11社が連携、「藻活プロジェクト」始動 商品へのマーク掲示やキャンペーン
ユーグレナや丸井グループ、フジッコなど食品・小売・外食を含む11社が、藻類の魅力を発信する産業連携プロジェクト「藻活(もかつ)プロジェクト」を始動した。藻類を使った健康づくりやレシピを紹介する情報発信サイト「藻活.jp」の運営や、レストランでの藻活メニュー販売、小売と連携したキャンペーンの他、参画企業が今後販売する商品に、藻活ができる製品であることを示すマークを掲示する。参画企業は以下11社。
- 伊那食品工業
- クロレラ工業
- SARABiO温泉微生物研究所
- サン・クロレラ
- 壮関
- ニコニコのり
- ピエトロ
- フジッコ
- 丸井グループ
- ユーグレナ
- ラムラ
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