女性の食と栄養・代謝を体系的に解説、2026年版ガイドブック
女性ヘルスケア市場を日々ウォッチしているウーマンズラボ編集部が、厳選して良書を紹介するコーナー、ウーマンズ図書室。今回のテーマは「女性の栄養」。
女性の食と栄養・代謝に関する実践的なガイドブックで、日本女性栄養・代謝学会が編集。成長期から妊娠前、妊娠・出産、更年期、高齢期まで、ライフステージごとに変化する栄養ニーズや代謝の特徴を解説。女性に多い疾患別、またスポーツや災害時などの場面別の栄養管理に加え、DOHaD(※)、周産期メンタルヘルス、免疫、機能性食品などのトピックも収載。プレコンセプションケアの支援にも活用できる 。(※)DOHaD(ドーハッド): 胎児期や出生後の早い時期の環境が、その後の生涯にわたる健康や病気のリスクに影響する」という概念
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