女性クラスター
女性市場トレンドと消費傾向

注目度上昇の食スタイル「ペスカタリアン」

ヴィーガン、ベジタリアン、マクロビ、ロカボなど。これまでに様々な食スタイルが話題を集めてきたが、今注目度が高まっているのは「ペスカタリアン」。

ペスカタリアンとは

ペスカタリアンとは、「魚は食べるが、ほ乳類・鳥類は食べないベジタリアン」の食スタイルのことで、厳しい食制限が無いことから実践しやすく、そして健康メリットも高いとのことで、注目されている。ペスカタリアンを実践する人の目的はそれぞれで異なるがおよそ以下を理由に実践する。

  • 肉中心の食生活はアンヘルシーだが魚介類中心の食生活はヘルシー
  • 動物保護・愛護の観点
  • 畜産がもたらす環境問題(地球温暖化への影響)
  • 厳格なベジタリアンよりも取り組みやすい

生理が規則正しくなった

ブログ「LIVE TO LOVE」を運営するシドニー在住の女性によると、ペスカタリアンを開始して次の健康効果を得たという。

自分がペスカタリアンになる前に気になってたこと。
ちゃんと生理がくるのかどうか?
これが驚くことに、逆に規則正しくなった笑
何年も不規則で、時には丸1ヶ月こなかったりも普通だった。
最初の数ヶ月はとくに気にならなかったけど、あるとき、「よく考えたら毎月規則正しくきてる!」っておもって、いつも記録しているアプリをみて感動した。。
引用:LIVE TO LOVE「肉なし(ペスカタリアン)生活6ヶ月後・・・」

ペスカタリアンに対する、女性たちの声

ペスカタリアンとは要は「食生活が欧米化する前の日本の食スタイル」とも言えるので、単純に「バズワード」がまた新たに登場しただけとも言えるが、肉食生活が中心となった現代の生活者にとっては新鮮な概念なのだろう。Twitterには、ペスカタリアンに関する投稿が複数見受けられる。

 

 

この投稿をInstagramで見る

 

大豆ミートのミートソースとかぼちゃスープ #ペスカタリアン #1日1食

Emma(@pesca_haruca)がシェアした投稿 –

 

【編集部おすすめ記事】
ベジミート ”ヘルシー” を売りに各社本格展開
オーガニックの市場規模・意識調査・企業例・マーケティング
オメガ3脂肪酸の摂取量 性別・年齢別にチェック
漢方薬ダイエット サービス・商品事例
フードファディズムとは?過去の事例と消費者の意識変化
盛り上がる「ジビエ」ビジネス 実態・動向・事例をチェック

女性生活者の調査レポート