ヒアルロン酸の食べ物の効果、本当のところ （2/3）
ヒアルロン酸が含まれる食べ物の摂取効果
ヒアルロン酸の経口摂取について、ヒアルロン酸製品を扱う企業はもちろんポジティブな研究結果を発表しているが、専門機関や学会は「根拠が曖昧」という見解を示している。消費者庁に届け出受理されている機能性表示食品の状況を確認した上で、企業の研究報告の事例、専門機関や学会の見解を見てみよう。
ヒアルロン酸を含む機能性表示食品
ヒアルロン酸Na（※）を関与成分として消費者庁に届け出受理されている機能性表示食品の数は66（2020年6月4日時点）。アットコスメのクチコミランキング「美容サプリメント」部門で1位を獲得した（2019年）キューピーの「ヒアロモイスチャー」、森下仁丹のサプリメント「ヘルスエイド®ヒアルロン酸」などの商品がある。関与成分別の受理品数を見るとヒアルロン酸Naは5位で依然として人気。※通常、化粧品や食品にはヒアルロン酸Naという形で配合されている
キユーピーの機能性表示食品 高純度ヒアルロン酸 ヒアロモイスチャー
今後もヒアルロン酸Naを関与成分とした機能性表示食品は続々と登場すると考えらえるが、実は受理されたうち、最終製品で臨床試験（人を対象とした試験）を行い機能性がきちんと評価された商品は以下2商品のみ。
それ以外は、最終製品ではなく、ヒアルロ酸Naに関する研究レビューで機能性が評価されたに過ぎず、臨床試験は行われていない。より確かな評価方法で受理された機能性表示食品にこだわるなら、臨床試験で評価された以下2商品が良いと言える。残念ながら、美容を訴求しているヒアルロン酸Na商品で臨床試験が行われている商品は今のところはない。
臨床試験が行われた2商品それぞれの届出情報を見てみよう。（消費者庁の機能性表示食品の届出情報検索より抜粋）
＜皇潤プレミアム＞
- 商品名
皇潤Premium（株式会社エバーライフ） - 主な対象者
ひざ関節が気になる方 - 届出表示
本品には鶏冠由来ヒアルロン酸Naが含まれるので、日常生活(起床時、階段を上がる時)における健常域でのひざ関節の違和感を和らげます。 - 機能性関与成分
鶏冠由来ヒアルロン酸Na
エバーライフ 皇潤 プレミアム 機能性表示食品 ヒアルロン酸 サプリ
＜国産グルコサミン＞
- 商品名
国産グルコサミン（八幡物産株式会社） - 主な対象者
階段の上り下りなど、ひざの曲げ伸ばしにお悩みの中高年の方 - 届出表示
本品にはグルコサミン塩酸塩、サケ軟骨由来コンドロイチン硫酸、ヒアルロン酸Naが含まれるので、ひざ関節の違和感を緩和することで、ひざの曲げ伸ばしを伴う動きを改善する機能があります。 - 機能性関与成分
グルコサミン塩酸塩、サケ軟骨由来コンドロイチン硫酸、ヒアルロン酸Na
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経口摂取によるシワ抑制効果を発表（トウ・キューピー）
ヒアルロン酸の研究を行い、ヒアルロン酸の化粧品とサプリメントを販売するトウ・キユーピーは、ヒアルロン酸の経口摂取による肌の水分値上昇効果の他、シワ抑制効果を発表（2018年7月）。経口摂取によりシワの体積が減少することを確認している。
出典：トウ・キユーピー
出典：トウ・キユーピー
