「平成29年度食育白書」公表 農林水産省

農林水産省は先月29日、「平成29年度食育白書」を公表した。乳幼児・子ども・妊産婦・若者やその保護者・高齢者に対する食育の状況や取り組み事例、健康づくり、生活習慣病の予防や改善に向けた食育の推進、和食の保護、海外の「食育(Shokuiku)」に関連する状況や国際交流の推進などについてまとめている。

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